包子店裝修選址
來源:admin 發布日期
2016-05-11 瀏覽: 1130
第一是包子店選址要方便顧客,有利于經營;周邊環境要清潔衛生、無噪音和廢氣等污染。 第二是店面以靠近交通主干道的街面為佳,或選在繁華的商業街——這些地區寸土寸金,不但人氣旺且街面條件也相對優越,地面平坦、干凈,沒有積水和雜物。 第三是除可在較知名或繁華的地區開店外,一些有豐富客源和人口相對集中的地區也可考慮。 總之,在選址上必須注意兩點:一要提前實地考察調研,可向當地同行了解一些具體情況,掌握第一手資料后再斟酌決定,切勿倉促行事;二要事先找餐飲業專家取經,以求得有經驗的業內人士的指導。
由于包子店經營大多以外賣為主,顧客很少停留在店中進食,因此店內裝修不必太精制、搶眼,只要顯得明亮、干凈即可。建議可以采用落地玻璃將廚房隔離開來,如此顧客便能透過玻璃,對廚房內的衛生環境等等一目了然,還容易提升顧客對小店及產品的信任感。
經營一家包子店,看似非常簡單,其實還是有很多的經驗和門道需要投資者們進行學習和借鑒的。
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