餐廳所在位置及其他方面影響著招徠用餐者的能力，餐廳裝修設計時，要充分考慮。所在位置的交通便捷程度影響著商圈范圍的大小，因為餐廳與用餐者的距離不僅有空間的自然距離，還有一個往來過程的時間距離。無疑，消耗時間較短，公共交通發達，其他交通工具較易到達，且具有充足存車位置的餐廳，人氣一定更旺，吸金能力一定更強。 整合同行經營的各類信息資源，學習借鑒，取長補短，發揮比較優勢，量身定做自身的運行模式和經營機制。這樣才利于餐廳謀劃制勝戰略，培育發展商機，瞄準空擋，順勢而入，有所為，有所不為，占領市場競爭的制高點。 餐廳裝修首先是項目的建筑或租賃成本，要符合市場經濟價值規律；其次是項目的面積、形狀、位置要與其定位一致；再次就是精細核算物流成本，進行商品綜合成本與銷售潛力的比較，結合發展前景，分析制定相應的經營對策。 商業空間選址至關重要，必需統籌兼顧、審慎考量上述分析都是不可或缺的重要因素。 人是消費的主體，是消費行為的實踐者。欲望和需求是人們一切活動的原動力，也是餐飲行業的推手。人的物質精神需求和價值取向是決定商業活動發展的主要因素，一切商業活動都是圍繞人展開的，所以商業空間塑造的根本目的就是為人的消費行為提供良好的環境和氛圍。